Вопрос:
Скажите, ребе, какое благословение говорят на рис?
Ответ:
На зерна риса, которые не варили, а обжарили, говорят такое же благословение, которое говорят на овощи и злаковые растения: борэ при а-адама перед их употреблением и борэ нефашот работ после их употребления.
Однако на блюда из вареного риса (к примеру, рисовая каша) говорят в начале благословение борэ миней мезонот. Несмотря на то, что рис не относится к пяти видам злаков, мудрецы постановили говорить на него такое же благословение, которое говорят на пять видов злаков, поскольку рис, подобно пяти видам злаков, насыщает. Все же после употребления блюда из риса не говорят то же благословение, которое говорят на пять видов злаков (аль а-михья), а говорят борэ нефашот работ.
На рисовые «хлебцы» говорят благословение борэ при а-адама, поскольку зерна риса не были сварены, а только прошли высокотемпературную обработку.