Вопрос:
Уважаемый рав, я слышал, что в шаббат нельзя доить корову, но в реальности отсутствие доения может причинить животному сильную боль. Что делать в ситуации, когда рядом нет нееврея, который мог бы подоить корову? Как правильно поступать по ѓалахе?
Ответ:
Доение коровы в шаббат запрещено по закону Торы. Причина этого в том, что при доении человек отделяет молоко от тела коровы — это действие называется «мефарек» и является производной работы «деш», ведь так же как запрещено отделять зёрна от колоса, так же нельзя отделять молоко от вымени (трактат Шаббат 95а).
Однако возникает серьёзная проблема: если корову не подоить в течение всего дня, ей причиняется сильная боль. Любая дающая молоко корова накапливает его в больших количествах, и невозможность освободиться от молока вызывает тяжёлые страдания. Поэтому мудрецы разрешили просить нееврея подоить корову в шаббат. Несмотря на общее правило, что нельзя просить нееврея совершать работу в шаббат, здесь, из-за закона цаар баалей хаим — недопущения страданий животных — мудрецы отменили своё постановление. Полученное молоко считается мукце на протяжении всего шаббата, но после шаббата его можно употреблять или продавать (Шульхан Арух, Орах Хаим 305:20).
Что делать, если рядом нет нееврея
Когда нееврея нет, еврей может подоить корову так, чтобы молоко пропало, например — доить на землю или в сосуд с веществом, которое портит молоко.
Это разрешено, поскольку доение ради получения молока — запрет Торы, а доение «впустую» — запрет мудрецов. И ради предотвращения страданий животного мудрецы разрешили это сделать. Но запрет Торы, разумеется, остаётся неприкосновенным.
Современные молочные фермы
Сегодня на фермах используется механическая система доения: насос, трубки и специальные чашечки, которые присоединяют к вымени. Поэтому, когда есть нееврей, можно попросить его включить аппарат и прикрепить чашечки — иначе коровам будет причинён серьёзный вред.
Если же нееврея нет, фермеры заранее включают аппарат от таймера, установленного ещё до шаббата. А в сам шаббат, до начала работы машины, прикрепляют чашечки к вымени — в этот момент аппарат ещё не функционирует. Получается, что еврей не делает работу руками, а лишь вызывает косвенное действие (грaма). Такое косвенное действие запрещено лишь постановлением мудрецов, и для предотвращения страданий коровы в данном случае его разрешили. После шаббата молоко можно использовать.
Если машина уже работает
Если по каким-то причинам необходимо присоединить чашечки, когда аппарат уже включён, то доить нужно так, чтобы молоко пропадало — например, направлять его на землю. Это уменьшает степень запрета до уровня постановления мудрецов, и ради предотвращения страданий животных такое действие разрешено (Шмират Шаббат ке-ѓилхата 27:50).
