В святых книгах сказано, что чтение Парашат аМан (отрывок из недельной главы Бешалах (Шмот 16:4-36), в котором говорится о том, как евреи собирали и ели в пустыне ман) — это сгула для достойного и полноценного достатка. Рав Менахема-Мендла из Риминова пишет, что особо подходящее время читать парашат а-ман – на неделе, когда читают недельную главу Бешалах.
Известный обычай — читать Парашат а-ман в йом шлиши (вторник), поскольку в третий день сотворения мира дважды написано «ки Тов» («увидел Всевышний, что это хорошо») и потому он считается особенно благоприятным днем.
Хатам Софер (Торат Моше 28 б) пишет, что можно читать и в йом рвии (среду), поскольку в эти дни было рассечено Красное море, а обеспечить пропитание — так же тяжело, как рассечь Красное море.
Подробную статью о чтении мана читайте тут.