Из комментария Виленского Гаона на трактат Укцин следует, что признаки кошерности животных (разделение копыт и жевание жвачки) показывают также и о пригодности животного к пище в целом. Поэтому из всех некошерных животных неевреи обычно едят только кроликов, зайцев и свиней – животных, у которых есть один признак кошерности.