«Человек должен отдаляться от… опьянения…, поскольку оно приводят к запрещенным отношениям».
Рамбам
4. Как мудрец пьет вино?
«Если мудрец будет пить вино, то пусть делает это только для того, чтобы размягчить пищу в желудке. И каждый, кто напивается допьяна — грешит и ведет себя отвратительно, и теряет свою мудрость; а если напивается на виду у невежд, то оскверняет Имя Б-га»
Рамбам
5. Ссоры и плач
«У кого “Ах!” У кого “Увы!”? У кого ссоры, у кого плач, у кого напрасные раны, у кого багровость глаз? У сидящих поздно за вином, приходящих отыскивать (вина) приправленного».
Мишлей
Об обязанности напиться в Пурим и о законах пьяных читайте тут.