Сеуда мафсекет — завершающая трапеза
В канун 9-го Ава незадолго до захода солнца (то есть до начала поста) устраивается сеуда мафсекет — «завершающая» (буквально — «пресекающая») трапеза. В ходе этой трапезы запрещается есть два вида прошедших горячую обработку блюд — даже если они сходны между собой, как, например, макароны и вермишель. Даже продукт, который обычно едят сырым, если его сварили, считается вареным блюдом и исключает любое другое.
Согласно обычаю, во время этой трапезы едят вареное яйцо или чечевицу, которые (из-за своей круглой формы) являются символами траура — и тем самым исчерпывают «норму» вареных блюд. Ничего другого вареного или жареного не едят и утоляют голод хлебом, молоком или фруктами. Существует обычай обмакивать кусок хлеба в пепел и есть его с этой «приправой».
Правила проведения завершающей трапезы
Принято есть «завершающую трапезу», сидя на земле (или на полу), однако при этом обязательно подкладывают под себя что-либо (например, одежду), чтобы не сидеть на голой земле. Разрешается сидеть на низкой табуретке, высота которой менее трех тефахов. Этот обычай — не знак траура, а указание на то, что трапеза является не праздничной, а абсолютно будничной. Не следует снимать обувь во время этой трапезы.
Если «завершающая трапеза» завершилась до захода солнца, разрешается есть после нее при условии, что еще не принято решение о начале поста (даже мысленно) или не объявлено о начале поста вслух. Тот, кто не принял такого решения, а просто решил, что уже насытился и не будет есть до начала поста, может передумать и съесть еще что-нибудь.
Дополнительные обычаи и правила
«Завершающую трапезу» принято устраивать после молитвы Минха.
Стараются устраивать «завершающую трапезу» так, чтобы в ней не участвовали трое взрослых мужчин. Если же они все-таки в ней участвуют, то читают биркат гамазон не вместе, а как бы поодиночке. Ибо если трое мужчин участвуют в общей трапезе и читают это благословение вместе, они добавляют к ней особую формулу — зимун, но в канун 9-го Ава ее не произносят.
Что можно есть во время завершающей трапезы
В канун 9-го Ава разрешается есть в любом количестве (без ограничений) овощи и фрукты. Даже после завершения «завершающей трапезы» разрешается пить чай или кофе. Существует обычай, запрещающий есть в ходе «завершающей трапезы» овощной салат.
Всякое блюдо, состоящее из двух или нескольких компонентов, которые обычно варят вместе, считается одним, а не двумя вареными блюдами, и его разрешается есть в ходе «завершающей трапезы».
Однако люди, с особой тщательностью исполняющие заповеди, едят в ходе нее лишь сухой хлеб с солью и пьют только воду. Вот что говорится об этом в Талмуде: «Вот как поступал рабби Йегуда бар Илай: в канун 9-го Ава ему приносили сухой хлеб с солью. Он усаживался около печи (то есть в самом непривлекательном месте в доме) и там съедал его, запивая водой. Он вел себя так, как будто в доме находилось тело умершего родственника».
